家庭菜園で収穫した枝豆とナスを食す。とっても甘い枝豆は塩茹でがサイコー!|蕎麦が好き

家庭菜園で収穫した枝豆とナスを食す。とっても甘い枝豆は塩茹でがサイコー!

久しぶりに家庭菜園のお話し。




暑さに負けず、順調に育つ家庭菜園の野菜たち。

楽しみにしていた枝豆が、だんだん大きくなってきた。

塩茹でにしてビールのつまみにしてみよう。

成長した枝豆


家庭菜園の枝豆。

ジャングルのようになってきた。

まだ少し身が小さいので、もう少し大きくなるまで、収穫が楽しみだ。


すくすく(?)と成長する枝豆


葉っぱの下で順調に大きくなる枝豆。

見ていたらやっぱり食べたくなるので、大きめの枝豆を選んで収穫。

塩茹でで頂きます。


本日の夕食は全て家庭菜園で採れた野菜


収穫した枝豆の一部。

お風呂に入っている間に、子供たちが半分以上食べてしまった。

子供用に塩分控えめの塩茹でだったので塩を追加で振り掛ける。

枝豆の塩茹で、とっても甘く、美味しゅうございます。


ヘルシーな夕食


こちらは夏野菜の茄子。

素揚げにしてピリ辛ソースに大葉を添えて。

今日はとってもヘルシーな夕食。


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