富山名物、ホタルイカのいしる干しが旨すぎる!!|蕎麦が好き

富山名物、ホタルイカのいしる干しが旨すぎる!!

こんにちは、ハマジです。

嫁さんのオカンから富山県旅行のお土産をいただきました。いつもありがとうございます!


ちなみに私はイカやカニなどの魚介類が大好物。三食全てイカでもOKなので、この手のお土産は完全にうれしいのであります。




さっそくホタルイカのいしる干し(いしる=石川県の奥能登で作られる魚醤のこと)をいただきましたが、いしるの風味が効いたイカの干物の味にホタルイカのワタがアクセントとなって完全に美味しゅうございました!(^^)!

以上。

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